Как известно, многие организации общепита закупают говядину и свинину за рубежом. Мясо из-за длительной перевозки получается дорогим и не таким свежим. Отечественных производителей мяса не хватает. Эту отрасль бизнеса развивать весьма перспективно!
Как известно, многие организации общепита закупают говядину и свинину за рубежом. Мясо из-за длительной перевозки получается дорогим и не таким свежим. Отечественных производителей мяса не хватает. Эту отрасль бизнеса развивать весьма перспективно!
Перспективно конечно и спрос бы тоже был на мясо большой, а только никто этим не хочет возиться. Дело-то прибыльное, удачи вам!
Конкуренция со стороны привозных очень большая. Вам следует делать упор именно на экологичность. Об общепите лучше забыть. Тут работают ТНК. С ними соперничать бесполезно. Разве что в некоторые специализированные рестораны или кафе будете сбывать.
За границей мясо дешевле чем у нас, потому что там государство субсидирует сельское хозяйство. Плюс ко всему там всю скотину кормят биокормами, скот быстро растет и меньше затрат. А у нас субсидий государство не дает, деревня сама по себе выживает и ей тяжело тягаться с импортерами. Так как у нас в основном кормят нормальными кормами, то реальней мясо на рынке продать.
Можно продавать на рынке, а можно оптом сдавать перекупщикам. Тут уже нужно решать самим, как выгоднее. В любом случае, занимаясь выращиванием скота на мясо, можно нормально зарабатывать.
Можно, но весьма трудно. Говорю это как человек выросший в деревне и у которого отец занимается разведением свиней. Во первых конкуренция огромная, никто не хочет брать "чистое" мясо, выгодней брать быстрорастущее мясо на всевозможных добавках.Во вторых доход получается не такой большой, ведь нужны корма, прививки и т.д.
Каждый вид (КРС или свинина) требует немалого труда в уходе и кормлении. Но голословно утверждать то, что это довольно перспективно я бы не стал. Причины:
1. Если корма не выращиваются самостоятельно, а покупаются. Это дорого.
2. Помещение для содержания животных, аналогично, свое построить с нуля или оборудовать имеющееся недешево, арендовать тоже невыгодно.
3. Сбыт мяса связан со многими нюансами, которые придется решать по мере поступление.
развитие своего бизнеса по производству мяса это прибыльно в том случае, если это происходит в достаточно больших масштабах... а не в каком нибудь колхозе, где семья продав тушку свиньи, заплатит за все справки, и живет на оставшиеся деньги еще полгода, пока другая свинка не подрастет