Палатка с шаурмой - Бизнес форум
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 17

Тема: Палатка с шаурмой

  1. #1
    Новичок
    Регистрация
    03.06.2015
    Сообщений
    4

    По умолчанию Палатка с шаурмой

    Всем добрый день,я у вас новенький) Вопрос вот в чём,я с другом хотим открыть палатку/ларёк с шаурмой,у нас это первое дело,поэтому хочется узнать побольше тонкостей,советов. Ещё насс пугают СЭС,якобы уж слишком трудно получить разрешение. Если кто-нибудь,хоть что-то знает про это,поделитесь опытом или советом,буду очень благодарен

  2. #2
    Местный Аватар для Period
    Регистрация
    12.05.2015
    Адрес
    Нальчик
    Сообщений
    119

    По умолчанию Re: Палатка с шаурмой

    Палаток с шаурмой и прочим фастфудом очень много. В Москве почти в каждом подземном переходе. Так что не думаю, что есть сложности с получением разрешения. Если у других получается, почему у вас не должно получится? Вы чем-то хуже?

    Проще всего походить по городу, съездить в соседние районы и поговорить с владельцами схожих заведений, поищите наиболее приветливые физиономии. Почему в соседние, потому что в своём вы - конкурент.

    Сейчас все вопросы можно решить и без взяток, не прилагая сверхусилий и железных принципов. Уже не 90-е годы, времена изменились. Это уже ваш выбор: по закону или попроще.

    По секрету могу сказать, что инспектор из СЭС - такой же человек. Он сам скажет, что исправить и где можно схитрить. Если вы ему понравитесь, то особых проблем не будет. С такими людьми надо дружить. Обращайтесь с ним, как с лучшим клиентом. Не показывайте страха, волнения. Кофе предложите, стул поудобнее. С чиновниками надо говорить, как с людьми, а не как с чиновниками, тогда открываются все двери и трогать вас никто не будет.
    Последний раз редактировалось Period; 03.06.2015 в 17:09.

  3. #3
    Новичок
    Регистрация
    03.06.2015
    Сообщений
    4

    По умолчанию Re: Палатка с шаурмой

    Спасибо за ободряющие слова,хороший совет!)

  4. #4
    Местный Аватар для Lenny
    Регистрация
    30.11.2013
    Адрес
    М-ск
    Сообщений
    413

    По умолчанию Re: Палатка с шаурмой

    Многое зависит от удачного расположения палатки. Нужно найти такое место, где проходит много людей и при этом поблизости нет конкурентов с аналогичным ассортиментом, иначе и прибыли не будет, и конфликты возможны.

  5. #5
    Новичок
    Регистрация
    04.06.2015
    Сообщений
    2

    По умолчанию Re: Палатка с шаурмой

    Необходимо зарегистрироваться в качестве индивид. предпринимателя, и как Вам правильно советовали получить разрешение от СЭС (санитарно-эпидемиологическое заключение Роспотребнадзора). Оно дается только один раз на Вашу деятельность и регистрируется в реестре выданных заключений.
    Последний раз редактировалось Татьяна11; 04.06.2015 в 10:31. Причина: орфографическая ошибка

  6. #6
    Местный Аватар для Денис Германов
    Регистрация
    18.08.2013
    Сообщений
    422

    По умолчанию Re: Палатка с шаурмой

    Вопросы с СЭС так или иначе вы решите. Главное не пытаться экономить на качестве продуктов, следить за чистотой как внутри палатки, так и рядом. Не пытайтесь сразу заработать много, лучше немного, но стабильно. Если есть конкуренты – сделайте несколько других вариантов шаурмы или хотдогов.

  7. #7
    Новичок
    Регистрация
    03.06.2015
    Сообщений
    4

    По умолчанию Re: Палатка с шаурмой

    Спасибо за ответы!

  8. #8
    Новичок
    Регистрация
    03.06.2015
    Сообщений
    4

    По умолчанию Re: Палатка с шаурмой

    А кто-нибудь знает,с какой периодичностью приходят работники СЭС? И в общем,кто и как часто проверяет шаумичную?

  9. #9
    Местный Аватар для yuliyaskiba
    Регистрация
    12.10.2011
    Сообщений
    186

    По умолчанию Re: Палатка с шаурмой

    Конкуренция в этом бизнесе огромная. Но очень важно выбрать место для палатки. В идеале - вокзал или крупная автобусная остановка.

  10. #10

Похожие темы

  1. Палатка Шаурма+ кура гриль
    от Павлос в разделе Прочие вопросы
    Ответов: 239
    Последнее сообщение: 08.02.2024, 20:17
  2. Палатка в парке
    от Артёмий в разделе Услуги, оказание услуг
    Ответов: 241
    Последнее сообщение: 02.02.2024, 23:25
  3. Есть огромное желание открыть ларек с шаурмой
    от Pase4nik в разделе Бизнес идеи для малого бизнеса, с чего начать свой бизнес, как открыть свой бизнес
    Ответов: 18
    Последнее сообщение: 11.10.2023, 03:58

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •