Холодное и горячее копчение!
Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Холодное и горячее копчение!

  1. #1

    По умолчанию Холодное и горячее копчение!

    Здравствуйте форумчане! Хочу официально заняться копчением рыбы и мяса. Есть идеи. Какова строгость этого бизнеса со стороны СЭС? Нужно покупать дорогостоящее, специальное оборудование либо можно сделать самому коптильни? Для реализации своей продукции. Прошу помощи, так как в этой сфере не опытный и даже не представляю как проходят проверки СЭС и сколько там надо платить?

  2. #2
    Пользователь Аватар для Miroslava
    Регистрация
    17.07.2014
    Сообщений
    49

    По умолчанию Re: Холодное и горячее копчение!

    Прежде чем приступить к изготовлению данной продукции, нужно хорошо продумать в каком помещении Вы будете это делать, где будете брать рыбу и мясо для копчения. Для СЭС необходимо документальное подтверждение, чем больше документов соберете, тем меньше будете им платить.

Похожие темы

  1. Горячее копчение,срочно нужен совет.
    от poselenez в разделе Прочие вопросы
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 05.04.2015, 09:30

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •