Доброго времени, суток ! В бизнесе не новичок , но никогда общепитом не занималась ! Решила сменить сферу , и начать с фастфуда , есть желание открыть супную , в которой будут супы ( пюре , веганские, рыбные и мясные) салаты и сэндвичи , посуда одноразовая с логотипом . Девиз качественно и недорого! Но есть сомнения , что супы будут востребованы , хотя в Европе они популярны, может есть у кого идеи фастфуда, если есть тонкости, пожалуйста поделитесь ! Заранее благодарю за советы !