Доброго времени суток всем, уважаемые участники форума!
Тема касается вопросов открытия кафе с самостоятельным приготовлением пищи и с возможностью продажи различных видом алкоголя из вскрытой тары.
На данный момент уже имеется зарегистрированное ООО (УСН 6%) с соответствующими ОКВЭД, у ООО в аренде помещение под такие цели, которое отвечает требованиям лицензирования для продажи алкоголя.
Есть (зарегистрирован) в качестве ИП (УСН 6%), а можно и по новой зарегать, на которого можно заключить договор аренды / субаренды части этого же помещения, если нужно.
Никаких лицензий и иных разрешений для общепита и алкоголя, касс и ЕГАИС пока не делалось.
Вопросы мои таковы.
Как поступить и в чем плюсы и минусы, сложности.. Сделать абсолютно всё (общепит + алкоголь, оформление всех лицензий и разрешений, работников) на ООО или же, разделить - для ООО только алкоголь и один работник для продажи, а общепит на ИП и все работники (повара, официанты) на ИП?
Я не понимаю, в чём тут проблема сделать всё на ООО, кроме того, что знаю о разнице в размере штрафов, необходимости бухучёта.
Если делить, то во-первых, надо и помещение "пилить" - ООО площадь достаточную для лицензии. Но это ладно, этим ясно. Но вот, ведь тогда надо и две кассы отдельных и работники и там и там и т.д...
Про систему налогообложения я вообще молчу, т.к. ничего в этом не смыслю, в плане, как лучше в такой сфере это сделать.
В общем, такие вот вопросы.