Оборудование для пекарни.
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 11

Тема: Оборудование для пекарни.

  1. #1

    По умолчанию Оборудование для пекарни.

    Стоит ли менять обычные печи на параконвектомат? Насколько улучшается качество продукции? Не хотелось бы после приобретения, не обнаружить никакой разницы.

  2. #2
    makusia83
    Гость

    По умолчанию Re: Оборудование для пекарни.

    Если есть финансовая возможность поменять оборудование, то обязательно меняйте. Качество продукции заметно улучшится, как и внешний вид изделий. В зависимости от того, что именно вы производите, можно сэкономить на расстойках.

  3. #3
    Пользователь Аватар для VladislavS
    Регистрация
    05.03.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    49

    По умолчанию Re: Оборудование для пекарни.

    Да, смысл менять оборудование есть. Тем более, что если существует жесткая конкуренция, то нужно всегда заботиться о качестве выпускаемой продукции.

  4. #4

    По умолчанию Re: Оборудование для пекарни.

    Еще одним плюсом станет гарантия на новое оборудование, то есть все расходы по ремонту лягут на плечи поставщика. Причем на этом оборудовании Вы не только улучшите качество продукции, но и сможете увеличить производительность.

  5. #5
    Ангелина 83
    Гость

    По умолчанию Re: Оборудование для пекарни.

    Параконвектомат - отличная печь. Единственным ее минусом, является высокая стоимость. А качество изделий, значительно улучшается. Изделия получаются равномерно румяные, имеют одинаковый подъем.

  6. #6
    Пользователь Аватар для Солнышко
    Регистрация
    26.03.2014
    Сообщений
    54

    По умолчанию Re: Оборудование для пекарни.

    А мое мнение: замена оборудование - неотъемлемый процесс хорошего бизнеса. Единственное, если сомневаетесь, установите одну и посмотрите, так сказать вживую, что лучше. Когда сами поймете все плюсы и минусы, сможете принять правильное решение.

  7. #7

    По умолчанию Re: Оборудование для пекарни.

    Небольшой отчет. Параконвектомат, мы все таки взяли, правда пока только две печи. Ну, что можно сказать ... разница - просто огромная. Изделия очень пышные, равномерно румяные и мягче чем раньше.

  8. #8

    По умолчанию Re: Оборудование для пекарни.

    Хочу Вам сказать, что это и есть самое главное - качество ваших изделий, так что вы сделали правильный выбор. Думаю и окупится достаточно быстро.

  9. #9

    По умолчанию Re: Оборудование для пекарни.

    Хочу сказать, что параконвектомат- это действительно дорогая, но очень выгодная печь. У подруги в ресторане есть это устройство. Блюда получаются очень вкусными, равномерно приготовленными и аппетитными на вид. К тому же продукты сохраняют полезные вещества, а это очень важно.

  10. #10
    Пользователь
    Регистрация
    29.06.2014
    Сообщений
    45

    По умолчанию Re: Оборудование для пекарни.

    Если есть финансовая возможность обязательно меняйте.Качество продукции улучшится и внешний вид изделий.

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •