Я занимаюсь инкубацией и выращиванием домашней птицы уже более пяти лет. Перепробовал все (утки, гуси, куры, цесарки), но остановился на гусятах и индоутятах (мускусная утка).
Дело очень выгодное. В основном стараюсь продать суточный молодняк. Смотрите сами (расчет для инкубатора на 100 яиц): покупка инкубационного яйца - 100$, электроэнергия - около 10$. Итого расходы - 110$. Выход молодняка - примерно 70% (70 гусят). Цена за голову - в среднем 4$. Доход - 280$. Прибыль - 170$. По-моему выгодно.