Эту идею мне навеял другой популярный продукт, правда итальянского производства - пицца. В магазинах можно встретить замороженную пиццу, которую для употребления достаточно разогреть в микроволновке. Так почему бы не производить замороженные суши, которые было бы достаточно разморозить в той же микроволновке и употреблять в пищу?