Замороженные суши.

[kimmeriets]

Эту идею мне навеял другой популярный продукт, правда итальянского производства - пицца. В магазинах можно встретить замороженную пиццу, которую для употребления достаточно разогреть в микроволновке. Так почему бы не производить замороженные суши, которые было бы достаточно разморозить в той же микроволновке и употреблять в пищу?

[serge]

Проблема с ними может быть при разморозке, расползутся они, форму потеряют, да и вообще непонятно, как на них холод действует.

[edyardM]

Уже существуют замороженные суши, например "Банзай суши". Так что, я думаю, это интересный бизнес (если исходные и конечный продукты качественные). Только, поскольку суши употребляют в пищу холодными, то и размораживать их надо просто при комнатной температуре.

[MaX]

Для суши нужно использовать какую-то особую заморозку - сухую, что ли. Просто, думаю, что даже роллы, замороженные в обычной морозилке, при разморозке начнут стекать (из-за конденсата) товарный вид потеряют. А разогревать в микроволновке. это не то. Вы ели горячие суши хоть раз?

[Еленкка]

Я не считаю, что то количество населения, которое регулярно ест суши, сможет обеспечить такую покупательскую способность, такую прибыль принести, на которые Вы рассчитываете.

[ivz]

Замороженные суши - не новинка. В большом городе идут "на ура". Если Вы будете продавать суши известных фирм - будет успех. Если делать сами - вряд ли. Делать вкусные суши -большое искусство, и постичь его не так уж и просто.

[Anna89]

Мне кажется, что суши не тот продукт, который можно замораживать и размораживать. Лично я, точно такие не купила бы.
Они 100 % расползутся и потеряют свой привлекательный вид.

[Татьяна27]

Суши - такой продукт, который едят сразу после приготовления. Если они полежат несколько часов в холодильнике, то вкус их изменится. Причем, в сторону ухудшения. Что с ними будет после заморозки, мне и представить страшно.

[Денис Германов]

gggggggggggg

[Mila Mila]

Суши продают не замороженные, а охлажденные. Их и кушают в холодном виде, а не в горячем, так что думаю идея не очень правильная, тем более при таком малом количестве любителей такой еды.