Чеснок популярный продукт, особенно зимой, в период респираторных заболеваний. А если он ещё будет экологически чистым, то будет рассходится на ура.
Чеснок популярный продукт, особенно зимой, в период респираторных заболеваний. А если он ещё будет экологически чистым, то будет рассходится на ура.
Да! Это - прибыльный бизнес. Мои родственники один год ним занимались. Но выращивание чеснока - очень трудоемкий труд. Чтобы уменьшить появление сорняков, многие знакомые покрывают землю около чеснока древесиной.
Выращивание чеснока это хороший бизнес, но почему бы на такой довольно приличной площади не выращивать что-то еще, не один чеснок? Тогда будет полезно и в плане возможного неурожая (не все же сразу), и меньшие партии легче продать.
В выращивании чеснока есть один заметный риск о котором почему то никто не вспоминает - дождливая погода, ведь если дождей будет больше чем нужно чеснок начнет гнить так и не созрев.
Чеснок покупают не такими количествами, как например картофель или капусту. Чеснок используют как приправу, а не основное блюдо. При большом урожае важно найти сбыт продукции до середины зимы. Дальше чеснок теряет свой товарный вид.
Не советую заниматься этим делом. Слишком уж большой риск, потому что нельзя повлиять на погодные условия. Как уже заметили выше - дождливое лето может угробить весь урожай. Мои знакомые после дождливого лета разорились на выращивании чеснока. Плевались и матерились очень долго.
А мне кажется лучше выращивать лук, он более востребован и его чаще покупают. Хотя можно и то и то пополам, в любом случае не прогадаете.
Для круглогодичной торговли чесноком необходимо иметь оборудование для его хранения или выращивать в год по два урожая.
Всё же, сначала нужно вырастить продукт, а потом договариваться да ещё и в письменном виде. Не забывайте, что подписывая документ, вы тоже даёте гарантию и, в случае срыва поставки, должны будете держать ответ, возмещая кому-то убытки.