К сожалению, нынешние реалии прискорбны! Цены пошли вверх, а заработные платы как были. Сейчас люди будут смотреть не на дорогие вещи, не ходить по ресторанах, а будут стараться хоть как-то прокормить семью. По-этому, идея мини-пекарни очень актуальна. Особенно если цену на изделия поставить пару копеек ниже!