Кондитерская дома

**Lenny** · 29.05.2015, 08:03

Сообщение от bisneslady

А какие именно кондитерские изделия вы собираетесь продвигать? Это торты, пироженные, а может пирожки?

Да дома можно что угодно печь, лишь бы были нормальные условия для работы и мастерство пекаря соответствующее, а то ведь иначе клиенты попробуют и второй раз не захотят заказывать. Ну и постоянно работать над расширением круга клиентов через разную рекламу.

vinntndi · 03.06.2015, 10:28

А как же лицензии, санэпидемстанция добро на такое даст? Об этом нужно подумать заранее, что бы потом не было огромных проблем.

**Леся** · 04.06.2015, 11:27

Идея не плохая, у меня у самой есть много знакомых, которые делают праздничные торты на заказ. Если дать хорошую рекламу и сделать высокую ставку на качество изделий, то успех гарантирован.

**Goga21** · 11.06.2015, 05:54

Конкуренция в этой отрасли огромная. Тут правильно нужно выбрать ассортимент и посмотреть, какой продукт получится наиболее рентабельным. Еще нужно думать про маркетинг-давать скидки постоянным клиентам, придумать какие то завлекаловки, если вы создали группу в соцсетях. Мало создать продукт, его еще нужно грамотно продать. Но как идея для заработка, достаточно неплохо.

**serge** · 13.06.2015, 09:48

Сообщение от Леся

Идея не плохая, у меня у самой есть много знакомых, которые делают праздничные торты на заказ. Если дать хорошую рекламу и сделать высокую ставку на качество изделий, то успех гарантирован.

Успех гарантирован, торты покупать будут, но один торт, чтобы он красивый вышел, нужно готовить очень долго, едва ли за день получится изготовить много тортов.

**серёжа** · 13.06.2015, 10:07

Главное установите хорошие вытяжки. Всё таки своя кухня - не кондитерский цех, к массовому производству не приспособлена. Знакомые, за два года работы на своей кухне, так всё закоптили, что потребовалась замена плиты и ремонт кухни.