Такой вопрос: начала печь кондитерские изделия дома на продажу. Подскажите, считается ли это прибыльным бизнесом? Как дешево и быстро зарекомендовать себя в этой сфере?
Такой вопрос: начала печь кондитерские изделия дома на продажу. Подскажите, считается ли это прибыльным бизнесом? Как дешево и быстро зарекомендовать себя в этой сфере?
Вполне хороший бизнес. Как себя зарекомендовать дешево и быстро? Ну во-первых, через знакомых. Во-вторых, в социальных сетях можно создать группу, где вы будете выкладывать фотографии своих тортиков и так далее, писать о них. Ну и доски объявлений. Выкладывайте объявления, что вы печете кондитерские изделия, назначайте цену и вперед, ждите заказов!
Продажа кондитерских изделий дело, конечно, прибыльное, но и конкуренция в данной сфере огромна. Выдержите?
Если рядом рынок, рекомендую работать по схеме разноски горячих обедов. В изделиях можно отображать местный колорит.
Оцените затраты на кондитерские изделия, выпекаемые дома. Сравните со стоимостью реализации. При разнице в два раза и более я бы считал дело прибыльным. Найдите канал для продажи, магазинчик какой-нибудь. Если сами распространяете тортики и выпечку, то желательно обзавестись хорошей базой покупателей. Попробуйте предложить свои произведения в офисных зданиях, где много сотрудников, оставляйте визитки.
Неплохой вариант для бизнеса и подработки, но нужно искать своих клиентов, ведь так просто к незнакомому кондитеру народ не побежит, в магазинах полно этой продукции. Поэтому, наряду с ценой и качеством продукции, важно найти куда сбывать продукцию.
Хорошая ниша - это эксклюзивные и необычные торты на свадьбу, День рождения, юбилей, крестины. Но здесь важно профессиональное умение печь и делать вкусно и красиво. Стоят такие торты недешево, хорошо окупаются. Надо создавать хорошую рекламу, давать объявления.
Хорошо, если бы кондитерские изделия реализовывались в передвижном модуле, и там, пирожных можно было бы выпить еще чашку кофе, молока, или чая.
В Вшей сфере качество товара и привлечет клиентов. Подсадите окружающих на свои плюшки и тортики, а они приведут за собой еще столько же едоков)
А какие именно кондитерские изделия вы собираетесь продвигать? Это торты, пироженные, а может пирожки?