Точка по продаже разливного пива?

[Максим Г]

Есть помещение 30м2 во дворе жилого дома. Думаю открыть там точку по продаже пива на разлив. Хотелось бы знать о нюансах такой торговли.

[dinazinoveva]

Тогда Вашими клиентами будут в основном жители этого дома, проходящие через этот двор. Они будут собираться, приносить закуски, и общаться возле точки. Понравится ли это другим жителям и детям-вопрос. Хорошее расположение- возле остановок общественного транспорта, на многолюдных перекрестках.

[sempreshatto]

Главное, чтобы место было проходным и вокруг не было большого числа конкурентов. Не забывайте про ассортимент, ведь он тоже очень важен, даже на маленьком пространстве можно много чего продавать.

[Rodion]

Конечно, место все-таки не самое подходящее, хотя сама по себе идея хороша. Желательно, чтобы место было более проходным и посещаемым, чтобы оно было на виду у большого количества людей, а не только у жителей данного дома. Предлагайте своим покупателям качественный продукт, плюс вежливое обслуживание - и тогда дела у Вас определенно будут в полном порядке. Еще неплохо сделать крытую площадку со столиками и стульями, тогда результаты Вашей деятельности будут еще лучше.

[Игорек]

Есть помещение 30м2 во дворе жилого дома. Думаю открыть там точку по продаже пива на разлив. Хотелось бы знать о нюансах такой торговли.

Для точки разлива такая площадь явно избыточна. Я бы открыл нормальный продуктовый магазинчик. А пиво там тоже наливать можно.

[Duovitus]

Главное - свежесть пива и наличие дорогих марок, дабы клиенты с деньгами приходили, а не алкаши, желающие "жигулей".

[Максим Г]

Для точки разлива такая площадь явно избыточна. Я бы открыл нормальный продуктовый магазинчик. А пиво там тоже наливать можно.

Дело в том, что рядом есть продукты. Но спиртным и пивом не торгуют. Поставить летнюю площадку не позволяет место. Двор, в принципе проходной. Но рядом дет. сад.

[Виктория Игоревна]

Идея не плохая. Если учесть, что в магазине по соседству пивом не торгуют, с проходимостью проблем не возникнет. Но из-за того, что рядом детский сад, разрешение на торговлю спиртным могут и не дать.

[серёжа]

Главная проблема - это жители этого дома, им ваша идея наверняка не понравится. Ведь прежде всего, чтобы открыть торговую точку во дворе, вам надо заручиться согласием жителей этого дома, а это непросто.

[Mavin]

Дело в том, что рядом есть продукты. Но спиртным и пивом не торгуют. Поставить летнюю площадку не позволяет место. Двор, в принципе проходной. Но рядом дет. сад.

Если не хочется конкурировать с продуктовым магазином, то можно подумать о другом направлении. Почему бы тот же квас не продавать? Он тоже хорошо покупается. Можно на другие напитки обратить внимание или определенные продукты, которых нет в том продуктовом.