Обычно я говорю, что у нас минимальный заказ 3000р.
Но часто клиент хочет купить 1-2 штуки товара по самовывозу или с доставкой.
И возмущается, мол какая вам разница продать на 500р или на 5000р.
Правила продажи на сайте конечно никто не читает, да и упоминание правил только озлобляет клиента.
Сказать что товара нет, тоже не хорошо, ибо это обман, раз на сайте он в наличии.