Шить стоит. Но тогда уж только шторы, гардины и т.п., а также перешивать старые на заказ. Не надо браться за ВСЕ - надо стать профессионалом в одном деле. Тем ценнее будете.
Я доверюсь тому, кто специализируется в чем-то конкретно, а не хватается за все подряд.