Тема уже закрыта?Или здесь кто то ещё появляется?Вот пишете,в инете всё есть,в том числе и чертежи.Брожу вторую неделю,ни чего,что подходило бы мне. Информации море,но как то всё не то.А ещё больше рекламы. И как разобраться где правда,а где чистое надувательство.У меня ситуация следующая. В торговле вообще то давно,всем по немногу приходилось торговать.Хочу сесть на землю и что то свое стабильное организовать.В том числе и копчение,главным образом рыбы.Есть земля,озеро,дом на природе(можно сказать в лесу).Нужна коптильня.Не просто бочка на пару-тройку рыбин,возле которой надо сидеть весь день.А так что бы кило 100 в сутки выходило.Сбыт и все бумаги,не проблема.Главное качество.Готов вложить какие то деньги,не большие конечно,но всё же.Нужен дельный совет,ведь многие уже проходили по этому пути.Буду очень благодарен.