Скупка и доставка молока на завод.

[ВладС]

Ну почему нет? Я, правда не слышал, чтобы скупали молоко по 5-10 литров у тех, кто держит корову, но завод молоко скупает, охлаждает и отправляет в столицу. А уже оттуда нам же по 40-50 рублей за литр продают.

[Незарегистрированный]

Очень тяжелый и высококонкурентный бизнес.
Тут несколько ступеней.
1 - вы забираете молоко у частников.
Вам понадобится молоковоз, минимальный пакет лабораторного оборудования (проверка на кислотность, на плотность). Т.е. тут задача простая - ездите по частникам, собираете молоко утром и вечером прям с доек. Каждую партию проверяете на кислотность и плотность (это что бы старое не толкали и не разбавляли).. Платить придется по литрам (если оба параметра молоко прошло)... И возите все на приемные пункты молока. Но! В приемке у вас будут принимать по параметрам: кислотность, плотность, жирность, белок.. Т.е. вы вряд ли сможете без лаборатории на жирность проверить.. но платить в приемке будут именно по двум показателям жирность и белок (если молоко жирное ... то может 200 литров при ставке 18 рублей будут стоить как 20 литров)..
У приемщиков с пунктов молзаводы забирают сами.. Они продают дороже.. но у них и объемы другие.. как правило не меньше 20 тн/сутки..
Можно сдавать на завод напрямую.. Но тут объемы. Договариваться придется уже со сборщиками, которые ездят по частникам и с крупными хозяйствами. Нужно организовать приемный пункт (емкости, охлаждение, лаборатория)... договариваться с молзаводами.. Они сами будут у вас забирать молоко 1 раз в сутки (обычно забирают вечерний и утренний прием). Но требуют объем. Могут предоставить свой пункт приема, если можете обеспечить сразу большой объем (от 50 тн/сутки)... Это самый выгодный путь. У приемки и скупщиков разница примерно 3 рубля.. при объеме 50 тн - это при прочих расходах около 140.000 руб прибыли в сутки

[Дархан]

Хороший вы ответ дали, сразу видно занимались или сталкивались с этой темой, а разве заводы не принимают по тонне?

[ВладС]

Хороший вы ответ дали, сразу видно занимались или сталкивались с этой темой, а разве заводы не принимают по тонне?

Принимают и меньше, но конечно же не по ведру. Слишком много хлопот. Да и молоко от одной зараженной коровы, может погубить всю партию

[Дархан]

Чтобы был выгодный бизнес, можно сделать полный цикл. Допустим у вас 20 коров, есть техника, сено вы косите сами, молоко сдаете на завод свое и еще покупаете у населения. Так вы можете подключить в этот бизнес свою семью и еще родственников или надежных знакомых.

[nataliia 2014]

А какие тут секреты? Берете машину, бидоны, и едете в села к людям. Они вам прямо у двора продают молоко, если найдете желающих. А потом везете на молокозавод и сдаете это молоко по более высокой цене. Вот вам и навар.

Так можно разве что в далеких каких-то селах. Сейчас столько желающих купить домашнее молоко, что его прям не хватает продавать не выходя из дома. А коровы уже такая редкость.... Я не думаю, что кто-то будет отдавать молоко за бесценок, чтоб кто-то перекупил его на заводе. А завод, в свою очередь, огромную наценку не даст. Та к тому же товар - скоропортящийся. Так что лучше заведите себе пару коровок и продавайте людям для их собственного потребления. Набьете постоянных клиентов, дела пойдут хорошо. На личном опыте. Но труд, конечно, адский, хотя очень выгодно.

[ВладС]

Так можно разве что в далеких каких-то селах. Сейчас столько желающих купить домашнее молоко, что его прям не хватает продавать не выходя из дома. А коровы уже такая редкость.... Я не думаю, что кто-то будет отдавать молоко за бесценок, чтоб кто-то перекупил его на заводе. А завод, в свою очередь, огромную наценку не даст. Та к тому же товар - скоропортящийся. Так что лучше заведите себе пару коровок и продавайте людям для их собственного потребления. Набьете постоянных клиентов, дела пойдут хорошо. На личном опыте. Но труд, конечно, адский, хотя очень выгодно.

Насчет большой выгоды вы явно погорячились, иначе у нас не было бы заброшенных сел и деревень, а заодно и земель.

[Дархан]

Да, выгода переоценена, так как многие не берут в расчет корма. Ведь еще нужно платить пастуху, купить или заготовить сена(что не совсем просто), соломы, пшеницы, ячменя и других кормов в том числе, чтобы корова нормально давала молоко, и на последнее уход, каждый день 2-3 раза по режиму ее надо кормить и потом считайте на сколько ее выгодно держать. Если держать 20 голов, то все усилия умножаете на 20, в итоге вы не справляетесь и берете рабочего и доярок, а им тоже платить надо! Делайте выводы насчет большой выгоды!!!

[ВладС]

Здесь идет речь не о разведении коров, а о скупке молока. Какой смысл крупному хозяйству продавать молоко посреднику.

[Дархан]

Но тем не менее такое происходит, и я тому свидетель. Смысла вроде нет, но многие не хотят возится, а многие чего то боятся и не налаживают связи и продают посредникам...