Заниматься домашним виноделием и виноделием для бизнеса не одинаково. При производстве вина для продажи начнут возникать множество трудностей в виде административных требовании.
Заниматься домашним виноделием и виноделием для бизнеса не одинаково. При производстве вина для продажи начнут возникать множество трудностей в виде административных требовании.
Это часть курортного бизнеса. Причем не шибко легального, но на который местные власти закрывают начальственные очи. другие варианты проблематичны до невероятности.
Производство домашних вин, если речь идет о качественном продукте, требует многих лет. А если торговать ординарными винами, то на прибыли можно не расчитывать.
Народ покупает не просто вино, люди берут напиток конкретной торговой марки, региона производства, и это не мелкие компании. Другое дело, когда вы будете сотрудничать с ними и, например, поставлять им виноград.
Смотрю тема моя нашла отклик. Насчёт лицензии, согласен, она не дешёвая. Но в пределах полумиллиона можно уложиться. Да, нужна куча разрешающих справок. Но вы не забывайте, что виноград начинает плодоносить тоже не с первого года. И вино вы же не будете продавать одного года выдержки. К этому бизнесу надо идти не спеша. Во Франции например мелкие производители элитного вина хорошо зарабатывают. А чем мы хуже Франции?
Полагаю, во Франции готовы многие платить не малые суммы за бутылочку, а у нас сложнее с этим. К тому же "известным брендом" ещё стать нужно. Этот бизнес очень сложен.Во Франции например мелкие производители элитного вина хорошо зарабатывают. А чем мы хуже Франции?
Не так все просто - алкоголь контролируется довольно строго. Плюс, производство вина - это очень трудоемкий и долгий процесс. Заработка придется ждать очень долго.