торты и караваи - Бизнес форум
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 15

Тема: торты и караваи

  1. #1
    Olya18
    Гость

    По умолчанию торты и караваи

    Планирую настроить сеть продажи домашних тортов и караваев. Сейчас работаю, пеку только под заказ(свадьбы, дни рождения), но хочется чего-то больше. Дайте совет как можно расширить линию заказав.

  2. #2
    Новичок
    Регистрация
    12.12.2012
    Адрес
    Харьков
    Сообщений
    25

    По умолчанию Re: торты и караваи

    Если вы печёте по индивидуальным заказам, то о сети вам думать ещё рано. Сеть начинается с торговой точки, вот с неё и начните.

  3. #3
    Пользователь
    Регистрация
    24.01.2012
    Сообщений
    83

    По умолчанию Re: торты и караваи

    Цитата Сообщение от Olya18 Посмотреть сообщение
    Планирую настроить сеть продажи домашних тортов и караваев. Сейчас работаю, пеку только под заказ(свадьбы, дни рождения), но хочется чего-то больше. Дайте совет как можно расширить линию заказав.
    Элементарно Ватсон. Идете в ближайшую редакцию газеты, договариваетесь с ними платите им небольшой гонорар и пишете рекламное объявление в газету. На другие методы нужны значительные затраты.

  4. #4
    Пользователь Аватар для gal
    Регистрация
    12.01.2014
    Сообщений
    60

    По умолчанию Re: торты и караваи

    Цитата Сообщение от shadulu Посмотреть сообщение
    Элементарно Ватсон. Идете в ближайшую редакцию газеты, договариваетесь с ними платите им небольшой гонорар и пишете рекламное объявление в газету. На другие методы нужны значительные затраты.
    Газета - хорошо, но вы забываете об интернете, делаете свою страницу или даже группу "в контакте" и все! Успех однозначно гарантирован, если у вас достойные торты!

  5. #5

    По умолчанию Re: торты и караваи

    Расширить линию заказа можно только с помощи рекламы (в газете, интернете, хоть на столбе объявления вешайте). А если хотите наладить торговую сеть, то не забывайте про налоговую и тем более про санэпидемстанцию. В тортах крем, а это всегда риск, особенно летом.

  6. #6
    Местный
    Регистрация
    16.07.2013
    Сообщений
    164

    По умолчанию Re: торты и караваи

    Сейчас не так уж и просто будет расширить свое кондитерское производство. Предложение растет быстрее, чем спрос, из-за этого ужесточается конкуренция. А увеличить количество заказов возможно будет за счет уникальности ваших изделий, высокого качества, нужно создавать интересние идеи и этим превосходить конкурентов.

  7. #7
    Sonblik
    Гость

    По умолчанию Re: торты и караваи

    Вы очень поможете вашей рекламе, если убедите, что товар делается в гигиеничных условиях, потому, что хоть и говорят, что предложений много, но я часто вижу, как люди у прилавка долго размышляют, а стоит ли покупать то или иное пирожное, так как не уверены в качественном изготовлении. А если у вас уже есть небольшая клиентская база, то они тоже могут помочь вам с рекламой, чисто по-дружески. Сарафанное радио иногда лучше работает, чем реклама по телеку.

  8. #8
    Пользователь Аватар для Dobkin
    Регистрация
    10.11.2013
    Сообщений
    97

    По умолчанию Re: торты и караваи

    Сами раньше этим занимались. Пекли на заказ, но это скорее, для души, чем для заработка. Для увеличения доходов можно снять место на рынке, украсить его своим логотипом и продавать торты (сперва даже, немного занизив цену).

  9. #9
    Местный
    Регистрация
    28.05.2013
    Адрес
    Пермь
    Сообщений
    235

    По умолчанию Re: торты и караваи

    У меня так знакомая довольно быстро поднялась. Просто стала сбывать свою продукцию в продуктовые магазины.

  10. #10
    Новичок
    Регистрация
    04.03.2014
    Адрес
    Лебедин, Сумская область
    Сообщений
    20

    По умолчанию Re: торты и караваи

    Можно создать отдельные страницы в Одноклассниках или, как было уже сказано, Вконтакте (не помешают обе). Выложить на них фотографии Ваших изделий, условия их производства (то есть торты Вы делаете с соблюдением чистоты и гигиены), попросить Ваших друзей распространить фотографии с помощью лайков. Дополнительно подать объявления в газеты и разместить информацию на региональных досках объявлений в интернете с фотографиями и, если получится, с ссылкой на страничку в соц. сети, где уже будет более полная информация. Как вариант, распространить листовки по почтовым ящикам. Можно предлагать свою продукцию в кафе и небольшие продуктовые магазины. И если Вы хотите увеличить количество заказов, продумайте, как будете их выполнять и доставлять. Потребуются помощники и дополнительное оборудование. И мне кажется, расширив свое производство, придется иметь дело с налоговой и санстанцией.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •