Обеды с доставкой в офис. - Бизнес форум
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 14

Тема: Обеды с доставкой в офис.

  1. #1
    Пользователь Аватар для vanushakkot
    Регистрация
    28.12.2009
    Сообщений
    95

    По умолчанию Обеды с доставкой в офис.

    Мы живем рядом с деловым центром. Жена профессиональный повар. Возникла идея предлагать обеды для офисных работников с доставкой. Есть перспектива?

  2. #2
    Новичок
    Регистрация
    26.05.2013
    Сообщений
    4

    По умолчанию Re: Обеды с доставкой в офис.

    Зависит от цены, меню и вкусовых качеств. Наверное, предварительно стоило бы
    обойти с опросом несколько офисов. Быть может, принести что-то на пробу даже.

  3. #3
    Местный
    Регистрация
    28.05.2013
    Адрес
    Пермь
    Сообщений
    234

    По умолчанию Re: Обеды с доставкой в офис.

    Вполне приличная идея. Горячие обеды плюс выпечка свежая (в любое время пойдет, до обеда, после), плюс котлетки и пельмешки в заморозке.

  4. #4
    Пользователь Аватар для orion0701
    Регистрация
    20.12.2013
    Сообщений
    28

    По умолчанию Re: Обеды с доставкой в офис.

    Идея очень перспективная. В идеале было бы организовать буфет в самом здании бизнес-центра, там же и обеды готовить. Во-первых носиться по этажам с кастрюлями не надо, а во вторых клиентура будет в разы больше.

  5. #5
    Новичок
    Регистрация
    08.10.2013
    Сообщений
    27

    По умолчанию Re: Обеды с доставкой в офис.

    Если работать качественно, те же сотрудники бизнес-центров будут вас приглашать для обслуживания выездных мероприятий и это может стать началом большого бизнеса. У нас это построено так: "кормильцы" дают меню на неделю - по 2-4 варианта салатов, мясных блюд, гарниров, выпечки на каждый день; за день делаем заказ; перед обедом или в самом начале перерыва нам доставляют контейнер, в котором по одноразовым лоточкам разложены наши обеды. Меню построено таким образом, чтобы при использовании минимального ассортимента продуктов вышел широкий ассортимент блюд и неиспользованные продукты можно было использовать при приготовлении на следующий день.
    Удачи вам!

  6. #6
    Пользователь Аватар для Freedman
    Регистрация
    10.04.2014
    Сообщений
    93

    По умолчанию Re: Обеды с доставкой в офис.

    Я сама занимаюсь заказом обедов в наш офис. Как оказалось, это огромная проблема, найти хорошего поставщика услуг. Крупные сети ставят высокую цену, аргументируя качеством. Мелкие вызываю подозрение, непонятно в каком помещении готовится еда. Поэтому выбор останавливаем на вкусной и разнообразной пище. Единственное, это действительно востребованный бизнес.

  7. #7
    Пользователь Аватар для Татьяна27
    Регистрация
    10.04.2014
    Сообщений
    97

    По умолчанию Re: Обеды с доставкой в офис.

    А я категорически против "частного" питания. Вдруг у повара какое-то заболевание? Какие могут быть для нас гарантии от "приходящих кормильцев"?

  8. #8
    Пользователь Аватар для Солнышко
    Регистрация
    26.03.2014
    Сообщений
    54

    По умолчанию Re: Обеды с доставкой в офис.

    Много раз сталкивалась с таким бизнесом. Если фирма известная, то цены практически как в кафе, то есть кусаются. Если хозяюшка сама носит еду, то цены приемлемы. Главное, наработать клиентуру. Попробуйте несколько раз поносите что-то вкусненькое, оставляйте телефоны, продумайте меню и постепенно обрастете заказами. Если будете готовить вкусно и рядом не сильно много конкурентов, то все у вас получится.

  9. #9
    Местный Аватар для tarasatv
    Регистрация
    08.10.2013
    Сообщений
    100

    По умолчанию Re: Обеды с доставкой в офис.

    Цитата Сообщение от vanushakkot Посмотреть сообщение
    Мы живем рядом с деловым центром. Жена профессиональный повар. Возникла идея предлагать обеды для офисных работников с доставкой. Есть перспектива?
    Перспектива будет если поблизости нету других питательных заведений, а то они сделают вам хорошую конкуренцию.

  10. #10
    Пользователь
    Регистрация
    11.01.2014
    Сообщений
    50

    По умолчанию Re: Обеды с доставкой в офис.

    Перспектива есть, несомненно, именно из-за возможности поставлять обеды недорого. Но к этой работе нужно относиться как к бизнесу и акцентировать на этом внимание.
    Поясню. У нас тоже как-то разносили такие домашние обеды, многим цена и качество понравились, появились клиенты. Но в один прекрасный день, неожиданно, обеды не принесли. Кто-то из-за этого не смог пообедать и даже остался голодным. Появившийся через пару дней дед, объяснил, что они ездили к родственникам в деревню, вот вернулись и снова готовы поставлять еду. Но народ на такую необязательность прореагировал отказом, на этом домашние обеды у нас и закончились.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •