Перепелиные яйцо не пользуется таким же спросом как куриные. Недавно была в магазине в котором продается перепелиное яйцо. На мой вопрос о спросе продавщица ответила отрицательным тоном.
Если есть у вас условия для их умножения и таким образом хотите развить бизнес на перепелах, то почему бы и нет. но, перепела не куры и требуют должного внимания.
Очень жаль, что у нас не так как в Европе распространены перепелиные яйца. Да, их любят, едят, но немногие. Возможно из-за отсутствия "моды" на здоровый образ жизни. Читал статистику, что там они пользуются успехом, спрос практически в 7 или 8 раз выше, чем на постсоветском пространстве.
Подправлю, с Вашего позволения. Если закладываются яйца, с вылупом - это инкубатор. Если сажаются птенцы - это брудер.
Перепел очень привередлив, в отличие от курицы. В клетках по 20-30 перепелов нужно убирать помет раз в 2-3 дня, максимум, иначе запах будет, и яиц будет меньше. От корма очень зависит количество яйца, его цвет, его размер.
Лучше уж кур заводить..
Насчет кур - вопрос спорный) у нас один делец на арендованых дачных участках держал 2000 несушек (покупал уже взрослых), так вот они давали ему не больше 200 яиц в день - а кушали дай Боже).
Но тема про перепелов, так что не будем отвлекаться: вы всё правильно говорите, уход за ними довольно хлопотный, но отговаривать кого то от попытки заработать на них я бы не стал - у каждого может получится по разному. Денег для начала много не нужно, так что можно смело начинать, чтоб потом не корить себя что не попробовал)
Живем в пригороде Петербурга. Соседи много лет занимались разведением перепелов, имели инкубатор, большое поголовье. Мы у них покупали яйца, куда еще сбывали не знаю, а недавно , свой бизнез прикрыли, потому что стало не выгодно - корма очень дорогие. Перепелиные яйца, купленные в супермаркете из Воронежа намного дешевле.
Друг занимался разведением перепелов. Бизнес довольно рентабельный, но рискованный. Перепела очень капризные, часто дохнут. Довольно разборчивы в питании. Нуждаются в специальных смесях кормов. Но если подойти с фанатизмом и ответственностью, то реальный малый бизнес можно реализовать.
Бабушка для себя выращивает. Немного на рынок выносит. Не сказала бы, что легко, хлопот довольно таки много есть с ними. Не знаю как это выращивать их целенаправленно для бизнеса, наверное уж очень сложно.
Мне тоже кажется, что просто выращивать перепела дома для продажи - это очень хлопотное дело. Вряд ли получится много заработать.