У меня кум занимается виноградом. В сезон саженцев продает чубуки, в сезон ягоды-виноград. Зарабатывают не плохо, живут с этого виноградника. У них свои личные 2 точки, одна сразу у дома, там проезжая дорога, вторая на рынке. Прибыль с обоих примерно одинаковая. Почему не платить местовое и самому не продавать? Выгоднее в любом случаи чем по опту сдавать. На рынках стоят реализаторы,они не уступят и цену не снизят, а вы сами себе хозяева. Точку прикормить бонусами, и все как по маслу пойдет.
Бонусами, в смысле скидки постоянный клиентам, при покупке пару кг одного сорта винограда,веточка другого в нагрузку и т.д.