Есть идея выращивать и продавать пряности, такие как розмарин, базилик, майоран, орегано и т. д. Стоят они прилично, да и мода на них сейчас пошла в кулинарии. Подскажите с чего начать?
Есть идея выращивать и продавать пряности, такие как розмарин, базилик, майоран, орегано и т. д. Стоят они прилично, да и мода на них сейчас пошла в кулинарии. Подскажите с чего начать?
Для начала стоит хорошо изучить данные пряности, какую землю предпочитают, какие удобрения требуются, как бороться с вредителями именно этих растений, а потом уже делать какие-то конкретные планы.
Зависит от того, как Вы собираетесь выращивать такие нежные растения, в открытом грунте можно вырастить только районированные (приспособленные для Вашего региона) растения. Возможно потребуется помещение - светлое и отапливаемое - теплица, парник или что-то в этом роде. Это дополнительные затраты, и немалые, это надо учитывать!
N@T@
Идея хорошая, но не полностью продуманная или не все озвучено. А как вы их предполагаете продавать? В свежем виде или же сушить и, например, расфасовывать по пакетикам? Где продавать? В каком количестве продавать? Пучок-два или же оптовыми поставками в магазины? Ну и соответственно, если лично продавать пучками свежую зелень на рынке или скажем у магазина, то достаточно будет небольшого огорода. Если же продавать в большом количестве, то и площадь должна быть больше. И продумать периодичность посадок. Например, высевать каждые две недели, чтобы регулярно получать урожай.
Определите площадь которую вы сможете использовать под выращивание, культуры эти я думаю вы знаете, если беретесь за дело. Дальше проведите маркетинг в местах где торгуют аналогичными товарами, чтобы понять точно выгодно ли это.
Лично мне кажется идея вполне жизнеспособной. Вопрос сбыта решить не так уж сложно как представляется. Спрос на зелень всегда имеется и особенно в зимнее время.
Может мое предложение кому-то покажется циничным, но бизнес есть бизнес. Я рекомендую поискать семена ГМО-растений.
Думаю пряности очень модный бизнес, но не очень прибыльный. Вернее, прибыльный, но прибыль получается о временем.
Те пряности, которые Вы перечислили у меня каждый год в огороде прекрасно растут. Хватает на весь год не только мне, но и всей моей родне. Вот имбирь, конечно, сложнее выращивать.
Как по мне, это довольно хорошая идет, я выращиваю для себя эти пряности на балконе, а если бы захотела для массового распространения, то обязательно построила бы теплицу.