Такая практика приведет лишь к тому, что часть прибыли тоже придется отдать ресторанам или кафе. А это уже будет невыгодно.
Такая практика приведет лишь к тому, что часть прибыли тоже придется отдать ресторанам или кафе. А это уже будет невыгодно.
Сама по себе идея алкогольного мороженого оригинальная, большинство даже не догадывается, что такое возможно. Но это больше для романтического вечера подходит, а не для наших людей, любящих крепко выпить. Поэтому, сомневаюсь, что такое мороженое будет очень популярно.
Идея очень отличная. Я думаю, что и в России и в Украине, даже в Белоруссии товар будет пользоваться спросом, так как алкоголь у нас в крови всегда ))) Да и продажа по идее не должна проводиться из обычных ларьков, так как это мороженое могут купить дети, а все знают какие у нас совестные продавцы. Полагаю такой товар должен продаваться прямо в отделе алкоголя, естественно в морозилке. На счёт лицензии, вот тут интересно. По идее нужна, так как алкоголь. Ведь на такую продукцию как ЛОНГЕР или ШЕЙК (слабоалкоголки) нужна лиценция? В общем тут уже нужно спрашивать у специалистов в данной сфере.
От меня удачи в развитии идеи. Как по мне очень перспективна
не часть прибыли. Либо продавать продукцию через них (всмысле для них она будет бесплатна) или чет в этом роде, либо заключить договор об аренде.
А на счет романтического вечера.... молодежь у нас вроде щас как за спорт и все такое, меньше пьют (это конечно я громко сказал), поэтому легкое опьянение еще никто не отменял, потому что что бы напиться, надо в районе 6 кг скушать. И да, это новое, не изведанное.
Тем более это будет первый мой опыт так что "через тернии к звездам"
А почему бы не открыть например, кафе, в котором и будет продаваться это мороженное. В Италии, по моему в Риме, есть кафе известное на всю страну, в котором делают мороженное с различными необычными вкусами. Почему бы не создать что-то подобное у нас. Но есть правда один ньюанс, мороженное это сезонный продукт и зимой особым спросом не пользуется.
В том и прикол, что надо сначала наладить сбыт, а уже после думать на счет Кафе.
Во первых, будет играть сарафаное радио, у тех людей которые его попробуют.
Во вторых, как ты выразился "зимой, оно не будет популярно", опять же повторюсь на счет сарафаного. (кароче говоря, это будет как реклама)
Почему зимой не будет актуально? Есть люди, которые мороженое зимой едят прямо на улице. Если на улице холодно, то можно кушать дома, дома же тепло.
Такое мороженное будет иметь популярность в ночных клубах, барах и других подобных заведениях, сбыт организовать можно, однако выбить разрешение на производство и получение сертификата - сложно.
Я считаю, что идея не попрет. Это было кстати в Украине где-то в 2002 г., а в 2010 уже его не стало. У русского человека посидеть, поговорить, чокнуться все должно быть, а пошли по мороженке слопаем не пойдет. А с мороженым будет интересно в клубах (если эффектно преподнесут) и то не долго.
спрос на мороженое зимой падает)) это априори.
По поводу реализации, я так и думал изначально, что клубы и рестораны только. Сертификаты и разрешения, это дело десятое. Бумажная волокита только со стороны кажется сложной.
А по поводу идеи, все идеи не имеют смысла. Пока не попробуешь